მთავარი
 
მოდა
 
ჯანმრთელობა და სილამაზე
 
ქალი და მამაკაცი
 
,,შოუბიზნიუსი,,
 
ოჯახი და ბავშვები
 
ასტროლოგია
 
დიზაინი და არქიტექტურა
 
სამზარეულო
 
საქორწილო აურზაური
 
ეს საინტერესოა
 
კარიერა
 
მოზაიკა
 
იუმორი
 
კონტაქტი
 
განცხადებები

იმეგობრეთ ჩვენთან - გახდით ჩვენი მკითხველი!

|
 
პერლას დღიური
შოკოლადის საერთაშორისო დღე - 2014-07-11
1 ივნისი - ბავშვთა დაცვის საერთაშორისო დღე - 2014-06-01
ბოლო ზარი - 2014-05-18
3 მარტი დედის დღეა! - 2014-03-02
სიყვარულის დღე - ვალენტინობა - 2014-02-14
ფორუმის სიახლეები
ვის ეკუთვნის სიტყვები?
გასაოგნებელი ისტორიები
რა ჩავიცვა : )
როგორ დავაღწიოთ განსაცდელს თავი?
საპროტესტო აქცია
კალენდარი
«    ივლისი    » «    2014    »
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
 
გამოკითხვა
როგორ შეაფასებდით ჩვენს საიტს?
მშვენიერია
ნორმალურია
ცუდია
 
 
ხორციანი ბლინები

მასალა:

საქონლის ხორცი (რბილი) - 500 გრ.

ხახვი (მოზრდილი) - 4-5 თავი,

კვერცხი - 4 ცალი,

ზეთი - 1 ჩ/ჭ,

ფქვილი - 2 ჩ/ჭ,

მარილი, შავი პილპილი - გემოვნებით.

 

ფარშის მომზადება:

მოვათავსოთ ხორცი ქვაბში, დავფაროთ წყლით და მოვხარშოთ. გავაცივოთ და გავატაროთ ხორცსაკეპ მანქანაში ხახვთან ერთად. მოზრდილ ტაფაზე, დავასხათ ცოტაოდენი ზეთი და მოვშუშოთ გატარებული ფარში, მოვასხათ ცოტაოდენი ხორცის ნახარში ბულიონი, მშრალი რომ არ გამოვიდეს. შევაზავოთ მარილით და პილპილით (მარილი ცოტა მეტი უნდა მივცეთ, რადგან ბლინები უმარილო იქნება).

 

ბლინების მომზადება:

გავთქვიფოთ კვერცხები, დავასხათ 4 ჩ/ჭ წყალი, 3 ს/კ ზეთი, ჩავყაროთ ფქვილი და კარგად ავთქვიფოთ. გაცხელებულ ბლინების საცხობ ტაფაზე დავასხათ ბლინის მასა, ტაფის მოძრაობით გადავანაწილოთ მთელ ტაფის ძირზე. ბლინი ფურცელივით თხელი უნდა გამოვიდეს. უნდა ვადროვოთ, სანამ გამომცხვარ ბლინს ნაპირები თვითონ არ აეწევა, ხელის მოკიდება და მისი ტაფიდან გადმოცურება რომ შევძლოთ. სულ გამოვა დაახლოებით 40-50 ცალი ბლინი.

 

მოვათავსოთ 1 ს/კ ფარში ბლინზე, გადავუკეცოთ ნაპირები და გადავახვიოთ. მზა ბლინები შევწვათ ორივე მხრიდან ზეთიან ტაფაზე და ცხელი მივიტანოთ სუფრაზე.

 

ავტორი: ემილი.

 

შეაფასეთ სტატია :
         
NiNo PaW
(2013-02-27 15:30:38)

gaasuqebs! alt

კომენტარის დასატოვებლად გთხოვთ გაიაროთ ავტორიზაცია ან რეგისტრაცია !
სქესი: მამრობითი
მდედრობითი
წონა: კგ
სიმაღლე: სმ
სიგამხდრის წონა= კგ
იდეალური წონა = კგ
მასის ინდექსი = კგ/მ2 =
ფერთა სიმბოლიკა
ადამიანი ფერებს არა მარტო ხედვით აღიქვამს, არამედ მთელი არსებით, კანით, შეგრძნებით. თქვენ თუ იცით რამდენი ფერი არსებობს?
დაწვრილებით .>>
მითხარი რომელია შენი საყვარელი ხილი და გეტყვი ვინ ხარ შენ
ვაშლის მოყვარული ადამიანები გარდა იმისა, რომ ჯანმრთელები არიან ამ უნიკალური ხილის ყოველდღიური მოხმარებით, გამოირჩევიან შესაშური სტაბილურობით, ერთგულებითა და თავდადებით.
დაწვრილებით .>>
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
© Perla.ge Woman web site 2010
 
Created By VISUAL STUDIO